洁厕液洗小龙虾 原因是什么？

记者从市面上购买了一盘未经清洗的小龙虾，可以看到小龙虾身上有众多杂质，浸泡过的水无比肮脏腥臭。随后记者准备了两个透明烧杯，分别放置数只小龙虾，一只烧杯放进清水浸泡，另一只烧杯放进准备好的“神秘物质”。

经过适度搅拌，两个烧杯的水都变得浑浊，装有“神秘物质”的烧杯表面有明显泡沫，而且水中漂浮着众多杂质。两分钟后，我们分别取出经过清洗的小龙虾，明显看到经过不同物质浸泡，小龙虾清洁度有明显差异。

检测人员表示，神秘物质浸泡过的虾，肚子的位置会干净很多，如果用清水洗，会显得比较脏，从清洗的水来看，用神秘物质清洗的杂质会特别得多，絮状物也特别明显。

揭开谜底了，其实这种神秘物质就是草酸。作用是可以高效清洁各种顽固污渍污垢，主要是用于清理卫生间、马桶、洗手盘等地方。如果将其用于小龙虾清洗当然是不行的，因为草酸含有一定毒性，对人体危害大，可能会影响到人体的免疫系统。

检测人员表示：“其作用基本是清洁的效果，可以使小龙虾表面比较新鲜光泽，国家规定的添加剂里面，是没有这个东西的，所以是不能作为添加剂使用的。”草酸对人体危害大，可能会影响到人体的免疫系统。

但偏偏就是有不法商家利用草酸清洗小龙虾，作为大家熟悉的“洗虾粉”的形式存在。

记者也发现，在网购平台上，输入“洗虾粉”、“草酸”等字眼，可随意看到相关产品，而且价格便宜。检测人员也表示，由于草酸清洗能力强、清洗时间短，因此一些不法商家铤而走险利用草酸清洗小龙虾，而作为消费者却难以发现，隐患重重。

广州市市场监督管理局对此事相当重视，来到水产市场对多家售卖小龙虾的店铺进行突击检查，提取了相关样本进行检测，一有结果会及时向社会公布。

教你清洗小龙虾的正确方法，只需这4步，吃得干净又放心!

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